- 4 tomates
- 3 courgettes
- 2 oignons
- 3 poivrons
- Huile d'olive
- Bouquet garni
- 400 g de viande hachée
- 1 sachet de riz
- Gruyère et parmesan
Commencez par coupez tout vos ingrédients
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir les oignons .
Ajoutez la viande hachée .
Quand les oignons ont colorés , ajoutez les poivrons . Laissez cuire un petit quart d'heure puis ajoutez les courgettes .
Ajoutez les tomates ainsi que l’assaisonnement , laissez cuire 30 min .
Ensuite selon l'eau qu'il y a , ajoutez un à 2 grand verre d'eau puis versez le sachet de riz .
Laissez cuire encore une vingtaine de minute . Goutez pour vous assurez que le riz est cuit .
Servir bien chaud avec du gruyère et du parmesan .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire